منتدى الفلكى السيوف
لاأله ألا أنت غفرانك أنى كنت من الظالمين
سبحانك أللهم وبحمدك سبحان الله العظيم
اهلا بك زائرنا الكريم
فضلا ليس امرا يشرفنا انضمامك الى منتدى الفلكى السيوف

Hello to all the visitors who are increasing glamorous location and permanent luster of their existence, especially visitors Users Forum USA Almitrdeden constantly on the site and wish them well is not that a smallish site logs membership and wish to interact to communicate more Thank you for your attention

منتدى الفلكى السيوف

منتدى الفلكى السيوف . &&&& . أفلام _ ألعاب _ برامج محمول _ برامج كمبيوتر _ اسلاميات
 
التسجيلالرئيسيةدخولألعاباليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعات
57357

بنك الطعام المصري
معاً ضد الجوع

مستشفي سرطان الأطفال
Childrens Cancer Hosbital

معا لحماية الأطفال
Unite For Children

المواضيع الأخيرة
» بالفيديو فتاة تكشف طريقة اغتصاب المعتقلات دون هتك العرض
الخميس 03 أبريل 2014, 2:21 am من طرف السيد المنشاوى

» أولى أول عقيدة - يعنى إية إسلام ؟
الأحد 14 يوليو 2013, 5:03 am من طرف السيد المنشاوى

»  برنامج رامز عنخ امون - الحلقة 3 الثالثة - محمد هنيدي
الأحد 14 يوليو 2013, 4:59 am من طرف السيد المنشاوى

» كيف يتسوق اليهود الجبناء
الخميس 11 يوليو 2013, 5:25 am من طرف ياسمين امين

» مطلوب موزعون و مسوقين شاي الريف أكسبريس مذاق لا يقاووم ولذة تدوم طوال اليوم
الإثنين 01 أبريل 2013, 3:17 pm من طرف Taymora

» شاهد كيف يمر الجنين بمراحل التخلق في رحم أمه
الأربعاء 20 مارس 2013, 5:05 am من طرف السيد المنشاوى

» فيلم توم وجيري الجديد القراصنه 2012
الثلاثاء 19 مارس 2013, 6:31 am من طرف السيد المنشاوى

» قناة امجاد السلفية تفضح ابراهيم عيسى ببرنامج الارهابي
السبت 16 مارس 2013, 1:50 am من طرف السيد المنشاوى

»  HD نجوم المجازفة مطاردات السيارات | الجزيرة الوثائقية
الأربعاء 13 مارس 2013, 3:33 am من طرف السيد المنشاوى


شاطر | 
 

 تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القطة الشقية_الرومانسيه
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 962
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 27
الموقع : http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile

مُساهمةموضوع: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الأربعاء 01 سبتمبر 2010, 10:35 pm


البروكلى هدية خفيفة ولذيذة لروحى واعز صديقة(بوسى)

يحتوي البروكلي على نسبة عالية من الفيتامينات ويعتبر من اهم الأغذية المقاومة للأمراض الخبيثة ،، يفضل تناول البروكلي الطازج ولكن في حال عدم توفره يمكن استعمال المجمد. حين تقومين بتقطيع البروكلي استعملي ايضا الساق بعد تقشيره اذا كانت الطبقة الخارجية صلبة.











المقادير




2 – 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة كبيرة بصلة مفرومة
2 فص صغير ثوم ، مهروس
2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل، طازج مفروم
600 جرام تقريبا بروكلي طازج، مقطع
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2/1 ملعقة صغيراوريجانو مجفف
2/1 كوب كريمة (حسب الرغبة)





الطريقة


1) سخني الزيت في قدر ستانلس ستيل، أضيفي البصل ، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح البصل لينا، اضيفي الثوم والزنجبيل الى البصل، ثم قلبي لبضع ثواني.
2) أضيفي البروكلي مع استمرار التقليب باستعمال ملعقة خشبية الى ان يذبل البروكلي بعض الشيء.
3) أضيفي الدقيق، قلبي عدة ثواني لكي يتوزع الدقيق جيدا مع البروكلي.
4) أضيفي المرق، الملح ، الفلفل، الريحان و الأوريجانو ، دعي المرق يغلي مع التقليب من وقت لآخر .
5) خففي النار، غطي القدر واتركي الشوربة 10 – 15 دقيقة الى ان ينضج البروكلي.
6) ضعي الشوربة في ابريق الخلاط ( اذا كان الابريق مصنوع من زجاج يمكنك طحن الشوربة مباشرة وهي ساخنة، اذا كان من البلاستيك انتظري الى ان تبرد الشوربة قليلا).
7) اطحني الشوربة الى ان تصبح ناعمة. اعيديها الى القدر.
Cool دعي الشوربة على نار متوسطة الى ان تسخن ثانية، تذوقي الطعم، أضيفي الكريمة .
9) ضعي الشوربة في اطباق التقديم، وتسلم ايدك.

· الكمية : 4 – 6 اشخاص




_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile
بوسى شهاب
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 1219
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 32
الموقع : القاهرة

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الخميس 02 سبتمبر 2010, 12:56 am

تسلم أيدك ياقمر ومرسى ليكى بجد أنتى فعلا بتخجلينى بذوقك ورقتك وشرف ليه أنك تهدينى الوصفه الشهيه ديه مرسى ليكى ياملوكه وفعلا شرف ليه أنى أبق أعز صديقه ليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القطة الشقية_الرومانسيه
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 962
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 27
الموقع : http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الخميس 02 سبتمبر 2010, 1:37 am

نورتى موضوعى بطلتك العطرة
والله دة الشرف كلة ليا انا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile
DARSH



عدد المساهمات : 29
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الجمعة 03 سبتمبر 2010, 4:05 am

تسلم الايادى
اكلك جميييييييييييييييييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد المنشاوى
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1793
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 32
الموقع : الاسكندرية

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الجمعة 03 سبتمبر 2010, 5:06 pm

اهداء لبوسى اممممممممممممم شكلى اتركنت على الرف
وعموما تسلمى ياملك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/groups/399623656772443/
نور
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 372
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
العمر : 33
الموقع : http://falkawy.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الأحد 05 سبتمبر 2010, 5:36 am

يعنى مفيش غير السيد وبوسى
وانا نسيانى ياقطة مع انى بحب القطط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القطة الشقية_الرومانسيه
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 962
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 27
الموقع : http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile

مُساهمةموضوع: رد: تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى   الإثنين 06 سبتمبر 2010, 5:06 pm

هههههههههههه ربنا يخليك يانور لية ياقمر منا بحاول اعملك اكلة جميلة مش زى دول بضحك عليهم بأكلة صغنتوتة انت اللى فيهم
هههههههههههه
والله يعلم ربنا انى بحبكم اوى كلكم وبوسى حببتى اوى تسلمولى

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falkawy.ahlamontada.com/profile.forum?mode=editprofile
 
تعالوا ناخد فكرة عن شوربة البروكلى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفلكى السيوف  :: منتدى فتوكات الفلكى والسيوف والاسكندرانية :: قسم المطبخ-
انتقل الى: